
四月飛“雪” 春鹽搶“鮮”
發(fā)布時間:
2025-04-30 11:03
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四月,春鹽如雪。山東發(fā)展集團所屬菜央子鹽場3萬畝鹽田銀光瀲滟,在一工區(qū)十五組,伴隨著收鹽車機器的轟鳴聲,2025年頭耙春鹽采收正式啟動,機械滾輪翻涌起層層鹽浪,晶瑩的鹽粒如碎玉飛濺,構(gòu)成一幅壯美的“春鹽豐收圖”。
開春以來,菜央子鹽場緊抓“春曬黃金期”,科學(xué)調(diào)度春季生產(chǎn)過程,因地制宜、因班施策,控制灌池節(jié)奏,保持合理蒸結(jié)比例,嚴格執(zhí)行分曬工藝,通過“新鹵深灌、塑苫快揭”等方式,促進結(jié)晶池鹽茬快速生長,越冬池鹽層厚度達到了6厘米,公畝噸產(chǎn)超過5噸,氯化鈉指標、粒度、白度均實現(xiàn)不同程度的提升。

為保證此次撈鹽工作,一工區(qū)十五組提前10天組織結(jié)晶池換鹵,確保鹵水清澈,氯化鈉含量達標。撈鹽現(xiàn)場,機械化收鹽機組正將晶瑩的鹽粒輸送至集坨平臺,運鹽車在鹽田內(nèi)穿梭如織,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代裝備的深度融合,讓千年海鹽生產(chǎn)煥發(fā)新活力。

自建場66年來,菜央子鹽場持續(xù)優(yōu)化“新、深、長”生產(chǎn)工藝,并在實踐中不斷創(chuàng)新。“‘新’是灌池鹵水的質(zhì)量必須達到新鹵標準;‘深’就是續(xù)深鹵,灌池鹵水深度要求達到20公分以上;‘長’就是長期結(jié)晶,鹵水在穩(wěn)定的析出環(huán)境內(nèi),保持長時間結(jié)晶,才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,提升產(chǎn)量?!丙}場技術(shù)負責人給我們解釋了這“新、深、長”的奧秘,他們用手上晶瑩剔透的如雪鹽晶,詮釋了工匠精神的堅守與傳承。